第2章
“张家这小子怎么还不来。”
“陈家老四不是去喊了嘛，估摸着是睡过头了。”
“都什么时辰了，再睡过头也不能睡到这个时辰吧。睡过头了还好，可别是喝醉了掉河里了，前儿我听说邻村就有个酒鬼喝多了从城里回来落进了河里，幸好是被过路的捞了起来，否则早就没命了。这天寒地冻的，那酒鬼现在还在家里躺着。”
“张家小子也是败家，想当初他爹也是个能干的，想必是给他留了不少的银子，供得他日日泡在城里吃酒耍乐。”
许家院子里摆了两张桌子，周遭团着几个妇人小哥儿正在折菜剥蒜，男子或坐或立的在一旁磕着烤干的南瓜子，大伙儿都在等屠户来，顺道就说起了村里的风云人物。
“吃酒算啥，他还去花楼咧，又跟着城里的少爷下赌场，左右是该干的不该干的都掺和过。”
“作孽哟，可要叫我家姑娘小哥儿离他远些，这人没个正行，要是哪日喝多了酒犯浑那倒霉的不是女子小哥儿。”
话音刚落，就听主人家许长仁朗声喊了句：“张屠子你可算来了，这锅里烫猪毛的水都开了几转了！”
院儿里说的火热的村民瞧着大跨步进来的魁梧凶悍的年轻男子，一下子噤了声。
张放远进院子瞧着院儿里的人都在看着他，方才他在外头听见这头可是热闹，他一进来倒是没了声，大伙儿在议论谁，这不明摆着。
村里的人爱说闲话也不是一日两日的事情，想当初他就是听不得这些人总是在背后说他爹娘的事儿，心里苦闷才跑去城里喝酒，三天两头的不回村子。后头好了，大伙儿不怎么议论他爹娘的事情，又开始说起他不务正业放浪了，总之是不消停的。
走马观花一生，再次回头直面，他忽觉好笑，为着闲言碎语，实在不值当。
“对不住许叔，路上耽搁了一会儿，肥猪拖出来就是。”
许家汉子许长仁闻言也没多见罪，连忙招呼了来按猪的汉子把牲口拖出来，公猪蛮力劲儿大，四个汉子才控制住。
张放远取出泛着银颜冷光的锋利刀具，他目光一厉，手起刀落，纵使许多年不曾再干这行当，但动作依旧十分娴熟。
猪歇气儿放了血后，烫猪皮去猪毛，汉子把猪扛到两条长板凳上，被刮的白花花的肥猪被分割成小块儿，要买肉的村民立马围了上来。
要什么肉，又要多少斤，就是没有秤张放远也可以切得差不多重量。
村民就是再瞧不上他，这一套功夫下来，还是有人忍不住说道：“张屠子手脚当真麻利啊！”
张放远擦着刀刃：“都是练出来的。”
这就是他的手艺活儿，要不然就他那脾性，也没有人会再请他来杀猪了。
张放远虽然能估摸重量，但是丰腴的许家娘子刘香兰还是不放心，毕竟是辛辛苦苦养了大半年的牲口，若是算少了重量，那铜板可就少赚了，她挺着胸脯提着秤出来：“大伙儿要肉的来秤啊！”
“许娘子，你这牲口可养的真好，肉也太肥厚了。”
刘香兰听这话心里得意：“那可不是，咱家这牲口可是用了好些猪食一日两顿三顿喂养肥壮的。”
忙活了半个多时辰，主人家的猪就卖去了大半条，猪肥，大伙儿都馋那口油腥，猪肉也就在村子里很好卖，刘香兰兜里装的银钱多，心里也满意。
肉卖过后，灶房的事情有妇人小哥儿忙碌，前来帮忙的汉子都没什么事了，几个就围在一起玩儿小赌注的骰子，入冬就快要过年了，又有一顿肉吃，大伙儿都喜欢去玩会儿儿。
“放远，你来不来两把？”
张放远摆摆手：“我去趟茅房，你先玩着。”
他钻进屋里，许家在村里算是不上不下的人家，日子扣扣搜搜的也是能过，屋子不算多，但是祖上传下来的房子比较宽大，构造和张家不同，他左个门槛右个门槛，不知怎的跨到了个小屋子旁边。
“禾哥儿，快把肉煮上，菜的料子给放好，妥当了就去灶下烧火歇息一会儿，你也忙了这许久，让二姐来吧。”
张放远听见软蜜娇柔的声音失笑，都妥当了还要你忙个啥？他闻声不由得偏了偏头想看看是哪个姑娘这般会说谈，举头只见屋里有两个年岁不大的人，一个姑娘一个小哥儿。
没有上前询问，他一下子便晓得了两个是什么人。
都说许家没有儿子，老大小时候就夭折了，现下只有一个姑娘和小哥儿。二姑娘许韶春白皙水灵好生养，是闻名十里八乡的村花，但老幺许禾却生的面黄肌瘦身子骨差，灰头土脸的一点不随他姐姐。
村里人茶余饭后总爱多嘴两句，同样的爹妈怎么就生出两个大不相同的儿女来，在姐姐的对比下，禾哥儿更是不起眼。
张放远瞧掐着腰立在灶边的小姑娘珠圆玉润的，一张脸儿白里透红，黑溜溜的眼睛搭上红樱桃似的嘴唇，一身娇俏的宝蓝色里绒冬衣，活脱脱就像是大户人家里骄养的宝贝女儿，难怪陈四提起来都要咽哈喇子了，倒确实是好皮相。
而反观一旁在灶台上操持的小哥儿，一身用碎步拼接的交领麻布衣裳裹着瘦骨嶙峋的身子，那黄焦焦的一张脸上没二两肉，凸显的两只眼睛格外大，但却没什么神采，眼圈周围也一片乌青，整个人都灰败的很，像个矮瘦的小猴儿，实在是跟他姐姐判若两人。
“萝卜炖心肺炖了一炷香有多，我已经把汤都调好了，等把菜炒一下就行。”
小哥儿语气淡淡的，声音还参杂着冬日生寒的沙哑，既不似姑娘家娇柔，也不似哥儿声音的清丽，倒像是河滩边上觅食偶尔嘎叫一声的野鸥子。
系着块围襟在灶台前操着锅铲炒菜，往锅里放盐撒料的功夫却很麻利，不过几锅铲过去炒菜的味儿就充斥在了小灶房里。
张放远摸了摸下巴，菜可真香，都赶得上城里最好的食肆了。
“张屠子！”
忽而来的一声呼喊，惊的屋里的许韶春就近抱起了个料子瓦罐。
张放远偏头，瞧见忙慌慌过来的刘香兰，不紧不慢道：“许娘子，我找一下茅房。”
“在左手边，你沿着屋檐一直过去转个角就是了。”
“好。”
张放远按照她说的地方走去，刘香兰见人走远了才钻进灶房里。
许韶春稍稍舒了口气，放下了瓦罐，转而上前挽着刘香兰的胳膊：“可吓了我一跳娘。”
刘香兰呵斥道：“可得小心躲着这人，整日上城里喝酒耍乐的，我瞧他是故意摸着过来瞧你，还编慌说是找茅房。你这丫头心也这般大，都没留意着。”
“娘知道那人品行不好，怎的还请家里来。”
“哪里是我喊的，那是你爹喊来杀猪的，自从老屠户死了后，咱们村里就他一个屠子了。要是不喊他来杀猪，那就得到别的村子去喊人，你爹说太麻烦了，犯不着。”
刘香兰话闭，又瞥了一直没有发话的许禾一眼：“菜做的怎么样了？哎呦，怪香的。”
许韶春眼见说起饭菜来，连她娘都夸赞一句，不由道：“肉菜可不是香嘛，禾哥儿手艺好是好，不过就是味道做得太大了些。娘要我在这灶房里学着，可惜了娘在城里给我做的这新衣裳尽窜着味儿。”
“你这傻丫头，晓得你不喜烟熏火燎的，可今儿外头客多，可不得拿出点东西见客。”
母女俩说了好一会儿，这才想起偏灶里还有一个人，转身对许禾道：“禾哥儿，这边菜做好待会儿你就别出去了，摆饭上菜都有人干，你回屋里吃饭。不是娘不让你出去，今儿来了好些村里的长舌妇，到时候又得拿着你和韶春说事儿。”
许禾眼皮子都没掀，只点了点头，不管是别家办事还是自家办事，反正他都是这样的安排。一年到头也吃不上几顿好的，今儿几个肉菜，他等人都出去吃饭了添上一大碗饭，舀两大勺菜在屋里吃的反而更自在。
张放远从茅房回来，跟着村里的男子一起玩儿了几把骰子，运气不错，连着赢了好几把，输了的就不怎么痛快，还好这时辰主人家说开吃饭了，桌子上的骰子被撤了下去。
大伙儿又热热闹闹的开始摆饭吃了起来。
“这炒的猪肝儿也忒嫩了，真好吃。”
陈四吃了口酒，大赞大葱片炒猪肝，一桌的男子听说这话都纷纷动起筷子来。
“当真嫩，这没两下子功夫可不行。”
这时候刘香兰闻风过来，借着添酒水的功夫，用下巴指了指屋里的女儿：“孩子炒的，不成气候，大伙儿可别笑话她。”
张放远闷着脑袋吃的正香，闻言不由得抬头看了一眼满脸堆笑的刘香兰，方才这菜分明是在偏灶的许禾炒的，怎么端出来就成许韶春做的了。
“早听说许娘子家的二姑娘水灵，没想到手艺还这般好，谁要是娶到了还不是天大的福气。”
旋即几个妇人也跟着附和起来，刘香兰笑的合不拢嘴，直呼：“大伙儿就会说笑。”
张放远看破没说破，丢了几块萝卜进嘴里，这许家可真有意思。他仰起脖子没皮没脸冲刘香兰起哄：“许娘子，今儿这么好的日子不把你家的姑娘哥儿喊出来吃饭，围着灶台忙活一上午了，这时辰还藏着掖着的。”
“哈哈哈哈哈，这话也就张放远开嘴就能说出来。”
一桌子的男人又拿起张放远打起趣来。
没让她娘喊，许韶春应着一群爷们儿的谈笑还真走了出来，施施然的说要给来吃饭的长辈倒酒。见着走出来脸蛋儿红扑扑娇滴滴的许韶春，一桌子的男人夹菜的动作都停了下来，可真孝顺理事儿。
张放远勾起嘴角，趁着这空当儿，独自一个人往碗里大筷子的夹猪肺片。许家做菜手艺好，就是抠搜了些，一大盆萝卜肺片汤里就没几块肉。
待着桌上男人把眼睛从许韶春身上收回来时，张放远把肉都吃没了。
饭后，张放远作为屠户，不仅得了一顿刨猪汤饭吃，主人家还会送一块猪肉作为酬劳。
许长仁还算大方，送了张放远两斤肥瘦参半的猪肉，他拿了东西后没多留，拔腿就要走。
这头留下的都是些打着许家二姑娘主意的人，若是他今儿没有在偏厨撞见许家的两个孩子，瞧见许韶春那般好颜色，再加她娘的吹嘘，定然都有些神往了。
他摇摇头，人还得多看才行。
拎着肉他没直接回家，扭头先去了村凹里。
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“都什么时辰了，再睡过头也不能睡到这个时辰吧。睡过头了还好，可别是喝醉了掉河里了，前儿我听说邻村就有个酒鬼喝多了从城里回来落进了河里，幸好是被过路的捞了起来，否则早就没命了。这天寒地冻的，那酒鬼现在还在家里躺着。”
“张家小子也是败家，想当初他爹也是个能干的，想必是给他留了不少的银子，供得他日日泡在城里吃酒耍乐。”
许家院子里摆了两张桌子，周遭团着几个妇人小哥儿正在折菜剥蒜，男子或坐或立的在一旁磕着烤干的南瓜子，大伙儿都在等屠户来，顺道就说起了村里的风云人物。
“吃酒算啥，他还去花楼咧，又跟着城里的少爷下赌场，左右是该干的不该干的都掺和过。”
“作孽哟，可要叫我家姑娘小哥儿离他远些，这人没个正行，要是哪日喝多了酒犯浑那倒霉的不是女子小哥儿。”
话音刚落，就听主人家许长仁朗声喊了句：“张屠子你可算来了，这锅里烫猪毛的水都开了几转了！”
院儿里说的火热的村民瞧着大跨步进来的魁梧凶悍的年轻男子，一下子噤了声。
张放远进院子瞧着院儿里的人都在看着他，方才他在外头听见这头可是热闹，他一进来倒是没了声，大伙儿在议论谁，这不明摆着。
村里的人爱说闲话也不是一日两日的事情，想当初他就是听不得这些人总是在背后说他爹娘的事儿，心里苦闷才跑去城里喝酒，三天两头的不回村子。后头好了，大伙儿不怎么议论他爹娘的事情，又开始说起他不务正业放浪了，总之是不消停的。
走马观花一生，再次回头直面，他忽觉好笑，为着闲言碎语，实在不值当。
“对不住许叔，路上耽搁了一会儿，肥猪拖出来就是。”
许家汉子许长仁闻言也没多见罪，连忙招呼了来按猪的汉子把牲口拖出来，公猪蛮力劲儿大，四个汉子才控制住。
张放远取出泛着银颜冷光的锋利刀具，他目光一厉，手起刀落，纵使许多年不曾再干这行当，但动作依旧十分娴熟。
猪歇气儿放了血后，烫猪皮去猪毛，汉子把猪扛到两条长板凳上，被刮的白花花的肥猪被分割成小块儿，要买肉的村民立马围了上来。
要什么肉，又要多少斤，就是没有秤张放远也可以切得差不多重量。
村民就是再瞧不上他，这一套功夫下来，还是有人忍不住说道：“张屠子手脚当真麻利啊！”
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这就是他的手艺活儿，要不然就他那脾性，也没有人会再请他来杀猪了。
张放远虽然能估摸重量，但是丰腴的许家娘子刘香兰还是不放心，毕竟是辛辛苦苦养了大半年的牲口，若是算少了重量，那铜板可就少赚了，她挺着胸脯提着秤出来：“大伙儿要肉的来秤啊！”
“许娘子，你这牲口可养的真好，肉也太肥厚了。”
刘香兰听这话心里得意：“那可不是，咱家这牲口可是用了好些猪食一日两顿三顿喂养肥壮的。”
忙活了半个多时辰，主人家的猪就卖去了大半条，猪肥，大伙儿都馋那口油腥，猪肉也就在村子里很好卖，刘香兰兜里装的银钱多，心里也满意。
肉卖过后，灶房的事情有妇人小哥儿忙碌，前来帮忙的汉子都没什么事了，几个就围在一起玩儿小赌注的骰子，入冬就快要过年了，又有一顿肉吃，大伙儿都喜欢去玩会儿儿。
“放远，你来不来两把？”
张放远摆摆手：“我去趟茅房，你先玩着。”
他钻进屋里，许家在村里算是不上不下的人家，日子扣扣搜搜的也是能过，屋子不算多，但是祖上传下来的房子比较宽大，构造和张家不同，他左个门槛右个门槛，不知怎的跨到了个小屋子旁边。
“禾哥儿，快把肉煮上，菜的料子给放好，妥当了就去灶下烧火歇息一会儿，你也忙了这许久，让二姐来吧。”
张放远听见软蜜娇柔的声音失笑，都妥当了还要你忙个啥？他闻声不由得偏了偏头想看看是哪个姑娘这般会说谈，举头只见屋里有两个年岁不大的人，一个姑娘一个小哥儿。
没有上前询问，他一下子便晓得了两个是什么人。
都说许家没有儿子，老大小时候就夭折了，现下只有一个姑娘和小哥儿。二姑娘许韶春白皙水灵好生养，是闻名十里八乡的村花，但老幺许禾却生的面黄肌瘦身子骨差，灰头土脸的一点不随他姐姐。
村里人茶余饭后总爱多嘴两句，同样的爹妈怎么就生出两个大不相同的儿女来，在姐姐的对比下，禾哥儿更是不起眼。
张放远瞧掐着腰立在灶边的小姑娘珠圆玉润的，一张脸儿白里透红，黑溜溜的眼睛搭上红樱桃似的嘴唇，一身娇俏的宝蓝色里绒冬衣，活脱脱就像是大户人家里骄养的宝贝女儿，难怪陈四提起来都要咽哈喇子了，倒确实是好皮相。
而反观一旁在灶台上操持的小哥儿，一身用碎步拼接的交领麻布衣裳裹着瘦骨嶙峋的身子，那黄焦焦的一张脸上没二两肉，凸显的两只眼睛格外大，但却没什么神采，眼圈周围也一片乌青，整个人都灰败的很，像个矮瘦的小猴儿，实在是跟他姐姐判若两人。
“萝卜炖心肺炖了一炷香有多，我已经把汤都调好了，等把菜炒一下就行。”
小哥儿语气淡淡的，声音还参杂着冬日生寒的沙哑，既不似姑娘家娇柔，也不似哥儿声音的清丽，倒像是河滩边上觅食偶尔嘎叫一声的野鸥子。
系着块围襟在灶台前操着锅铲炒菜，往锅里放盐撒料的功夫却很麻利，不过几锅铲过去炒菜的味儿就充斥在了小灶房里。
张放远摸了摸下巴，菜可真香，都赶得上城里最好的食肆了。
“张屠子！”
忽而来的一声呼喊，惊的屋里的许韶春就近抱起了个料子瓦罐。
张放远偏头，瞧见忙慌慌过来的刘香兰，不紧不慢道：“许娘子，我找一下茅房。”
“在左手边，你沿着屋檐一直过去转个角就是了。”
“好。”
张放远按照她说的地方走去，刘香兰见人走远了才钻进灶房里。
许韶春稍稍舒了口气，放下了瓦罐，转而上前挽着刘香兰的胳膊：“可吓了我一跳娘。”
刘香兰呵斥道：“可得小心躲着这人，整日上城里喝酒耍乐的，我瞧他是故意摸着过来瞧你，还编慌说是找茅房。你这丫头心也这般大，都没留意着。”
“娘知道那人品行不好，怎的还请家里来。”
“哪里是我喊的，那是你爹喊来杀猪的，自从老屠户死了后，咱们村里就他一个屠子了。要是不喊他来杀猪，那就得到别的村子去喊人，你爹说太麻烦了，犯不着。”
刘香兰话闭，又瞥了一直没有发话的许禾一眼：“菜做的怎么样了？哎呦，怪香的。”
许韶春眼见说起饭菜来，连她娘都夸赞一句，不由道：“肉菜可不是香嘛，禾哥儿手艺好是好，不过就是味道做得太大了些。娘要我在这灶房里学着，可惜了娘在城里给我做的这新衣裳尽窜着味儿。”
“你这傻丫头，晓得你不喜烟熏火燎的，可今儿外头客多，可不得拿出点东西见客。”
母女俩说了好一会儿，这才想起偏灶里还有一个人，转身对许禾道：“禾哥儿，这边菜做好待会儿你就别出去了，摆饭上菜都有人干，你回屋里吃饭。不是娘不让你出去，今儿来了好些村里的长舌妇，到时候又得拿着你和韶春说事儿。”
许禾眼皮子都没掀，只点了点头，不管是别家办事还是自家办事，反正他都是这样的安排。一年到头也吃不上几顿好的，今儿几个肉菜，他等人都出去吃饭了添上一大碗饭，舀两大勺菜在屋里吃的反而更自在。
张放远从茅房回来，跟着村里的男子一起玩儿了几把骰子，运气不错，连着赢了好几把，输了的就不怎么痛快，还好这时辰主人家说开吃饭了，桌子上的骰子被撤了下去。
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“当真嫩，这没两下子功夫可不行。”
这时候刘香兰闻风过来，借着添酒水的功夫，用下巴指了指屋里的女儿：“孩子炒的，不成气候，大伙儿可别笑话她。”
张放远闷着脑袋吃的正香，闻言不由得抬头看了一眼满脸堆笑的刘香兰，方才这菜分明是在偏灶的许禾炒的，怎么端出来就成许韶春做的了。
“早听说许娘子家的二姑娘水灵，没想到手艺还这般好，谁要是娶到了还不是天大的福气。”
旋即几个妇人也跟着附和起来，刘香兰笑的合不拢嘴，直呼：“大伙儿就会说笑。”
张放远看破没说破，丢了几块萝卜进嘴里，这许家可真有意思。他仰起脖子没皮没脸冲刘香兰起哄：“许娘子，今儿这么好的日子不把你家的姑娘哥儿喊出来吃饭，围着灶台忙活一上午了，这时辰还藏着掖着的。”
“哈哈哈哈哈，这话也就张放远开嘴就能说出来。”
一桌子的男人又拿起张放远打起趣来。
没让她娘喊，许韶春应着一群爷们儿的谈笑还真走了出来，施施然的说要给来吃饭的长辈倒酒。见着走出来脸蛋儿红扑扑娇滴滴的许韶春，一桌子的男人夹菜的动作都停了下来，可真孝顺理事儿。
张放远勾起嘴角，趁着这空当儿，独自一个人往碗里大筷子的夹猪肺片。许家做菜手艺好，就是抠搜了些，一大盆萝卜肺片汤里就没几块肉。
待着桌上男人把眼睛从许韶春身上收回来时，张放远把肉都吃没了。
饭后，张放远作为屠户，不仅得了一顿刨猪汤饭吃，主人家还会送一块猪肉作为酬劳。
许长仁还算大方，送了张放远两斤肥瘦参半的猪肉，他拿了东西后没多留，拔腿就要走。
这头留下的都是些打着许家二姑娘主意的人，若是他今儿没有在偏厨撞见许家的两个孩子，瞧见许韶春那般好颜色，再加她娘的吹嘘，定然都有些神往了。
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